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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
11/04/2018 |
Data da última atualização: |
04/01/2019 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
MELO, A. M. A.; BORGES, M. de F.; ALEXANDRE, D. L.; FURTADO, R. F.; ALVES, C. R.; FIGUEIREDO, E. A. de. |
Afiliação: |
Aíris Maria Araújo Melo, Bióloga, mestra em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará; MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT; Dalila Lima Alexandre, Química, graduada pela Universidade Estadual do Ceará; ROSELAYNE FERRO FURTADO, CNPAT; Carlucio Roberto Alves, Químico, doutor em Físico-química, professor da Universidade Estadual do Ceará; Evânia Altina Teixeira de Figueiredo, Bióloga, doutora em Microbiologia, professora da Universidade Federal do Ceará. |
Título: |
Métodos alternativos para detecção de Salmonella em alimentos. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2018. |
Páginas: |
22 p. |
Série: |
(Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 183). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O teste para detecção de Salmonella em alimentos é uma exigência das autoridades sanitárias que regulamentam a segurança de alimentos em seus respectivos países. As técnicas convencionais, baseadas em métodos culturais clássicos, são consideradas sensíveis e confiáveis: no entanto, dependem de uma sequência complexa de etapas e requerem vários dias para o resultado (Andrews et al., 2016). Os avanços recentes em tecnologias para detecção e identificação de microrganismos disponibilizaram alternativas mais rápidas, sensíveis e específicas em relação aos métodos convencionais. Esses são, geralmente, referidos como métodos "rápidos" ou alternativos, termos geralmente usados para descrever uma variedade de testes que incluem kits bioquímicos miniaturizados, ensaios imunológicos, testes baseados em DNA/RNA e combinações com métodos culturais. |
Palavras-Chave: |
Bactérias; Métodos rápidos; Patógenos; Segurança de alimentos. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/189768/1/DOC18005.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Volume |
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URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas; Embrapa Pantanal; Embrapa Suínos e Aves; Embrapa Territorial. |
Data corrente: |
25/10/2019 |
Data da última atualização: |
19/11/2019 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
MARQUES, D. K. S.; SILVA, J. C. B.; OLIVEIRA, M. D. de; MATTHIENSEN, A.; IEDE, E. T.; LISITA, F. O.; GERHARD, P.; SANTOS, S. A.; PENTEADO, S. do R. C.; SALIS, S. M. de; ABREU, U. G. P. de; REIS, V. D. A. dos. |
Afiliação: |
DEBORA KARLA SILVESTRE MARQUES, CPAP; JULIANA CORREA BORGES SILVA, CPAP; MARCIA DIVINA DE OLIVEIRA, CPAP; ALEXANDRE MATTHIENSEN, CNPSA; EDSON TADEU IEDE, CNPF; FREDERICO OLIVIERI LISITA, CPAP; PEDRO GERHARD, CNPM; SANDRA APARECIDA SANTOS, CPAP; SUSETE DO ROCIO CHIARELLO PENTEADO, CNPF; SUZANA MARIA DE SALIS, CPAP; URBANO GOMES PINTO DE ABREU, CPAP; VANDERLEI DONISETI ACASSIO DOS REIS, CPAP. |
Título: |
Alien species: economical use, control and impact reduction. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
In: VILELA, G. F.; BENTES, M. P. de M.; OLIVEIRA, Y. M. M. de; MARQUES, D. K. S.; SILVA, J. C. B. (Ed.). Life on land: contributions of Embrapa. Brasília, DF: Embrapa, 2019. E-book. (Sustainable development goal, 15). |
Páginas: |
p. 95-104. |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
This chapter deals with the contributions of the Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa) to reach target 15.8 of the Sustainable Development Goals 15 (United Nations, 2018): By 2020, introduce measures to prevent the introduction and significantly reduce the impact of invasive alien species on land and water ecosystems and control or eradicate the priority species. Invasive species are one of the most important environmental challenges in the world. It is not always possible to combat them; generally, complex and expensive proceedings without guaranteed results are necessary. To reduce the impact of alien organisms on the environment, management strategies are used aiming to create mechanisms of environmental resistance. |
Thesagro: |
Biodiversidade. |
Thesaurus NAL: |
Biodiversity; Invasive species. |
Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/203769/1/Alien-species-economical-use-2019.pdf
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Marc: |
LEADER 01748naa a2200301 a 4500 001 2113495 005 2019-11-19 008 2019 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aMARQUES, D. K. S. 245 $aAlien species$beconomical use, control and impact reduction.$h[electronic resource] 260 $c2019 300 $ap. 95-104. 520 $aThis chapter deals with the contributions of the Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa) to reach target 15.8 of the Sustainable Development Goals 15 (United Nations, 2018): By 2020, introduce measures to prevent the introduction and significantly reduce the impact of invasive alien species on land and water ecosystems and control or eradicate the priority species. Invasive species are one of the most important environmental challenges in the world. It is not always possible to combat them; generally, complex and expensive proceedings without guaranteed results are necessary. To reduce the impact of alien organisms on the environment, management strategies are used aiming to create mechanisms of environmental resistance. 650 $aBiodiversity 650 $aInvasive species 650 $aBiodiversidade 700 1 $aSILVA, J. C. B. 700 1 $aOLIVEIRA, M. D. de 700 1 $aMATTHIENSEN, A. 700 1 $aIEDE, E. T. 700 1 $aLISITA, F. O. 700 1 $aGERHARD, P. 700 1 $aSANTOS, S. A. 700 1 $aPENTEADO, S. do R. C. 700 1 $aSALIS, S. M. de 700 1 $aABREU, U. G. P. de 700 1 $aREIS, V. D. A. dos 773 $tIn: VILELA, G. F.; BENTES, M. P. de M.; OLIVEIRA, Y. M. M. de; MARQUES, D. K. S.; SILVA, J. C. B. (Ed.). Life on land: contributions of Embrapa. Brasília, DF: Embrapa, 2019. E-book. (Sustainable development goal, 15).
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Registro original: |
Embrapa Pantanal (CPAP) |
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